Pflanzliches  vs. tierisches Eiweiss

Pflanzliches vs. tierisches Eiweiss

Eiweiss ist für unsere Körper richtig wichtig, doch ich finde es ist hier Vorsicht geboten. Zu viel tierisches Eiweiss übersäuert den Organismus. Mehr zum Thema „Säure-Basen-Haushalt“ findest du hier. Da ich Yoga und Handstandtraining betreibe brauch ich natürlich trotz meiner vegetarischen Ernährung eine gute Eiweissquelle.  Eiweiss, auch Protein genannt, liefert genauso viel Energie wie Kohlenhydrate. […]